22 мая – День винегрета
Винегрет - традиционное русское блюдо, которое, не смотря на свою простоту, пользуется большой популярностью у детей и взрослых!
С воспитанниками группы дневного пребывания Центра социальной помощи семье и детям Молчановского района провели тематическое занятие, на котором дети познакомились с историей винегрета, его полезных свойствах и способах приготовления. На занятии юные поварята закрепили свои представления о продуктах питания, выяснили какие витамины в них находятся и какую пользу приносят. Например, витамин А- есть в моркови, в капусте, он полезен для роста, зрения и зубов. А витамин В, которого много в свёкле, отвечает за силу, аппетит и хорошее настроение. В совместном творчестве с детьми лепили из пластилина «Овощи для винегрета», провели физкультминутку «Вкусный и полезный винегрет».
Винегрет неспроста часто включают в меню детских садов и школ. Его польза для здоровья детей неоспорима: овощной салат, заправленный маслом, хорошо укрепляет иммунитет, улучшает кровоснабжение, активизирует умственную деятельность, полезен для зрения, выводит из организма вредные шлаки, при этом имеет невысокую калорийность.
Перед началом приготовления винегрета были обговорены все правила безопасности. Ребята узнали много нового об этом блюде, весело и с пользой провели время. Винегрет получился очень вкусным - пальчики оближешь!
День Винегрета - отличный способ привить детям любовь к здоровой пище и развить их творческие способности!
Старший инструктор-методист
Курмышова О.С.