Хлеб - всему голова!

Хлеб - всему голова!
"Хлеб – всему голова» – гласит народная мудрость. Один из самых популярных продуктов в мире – это, конечно же, хлеб. Поэтому не удивительно, что у него есть и свой праздник – Всемирный день хлеба, который отмечается ежегодно 16 октября. 
В преддверии праздника интересную экскурсию совершили ребята группы дневного пребывания на предприятие ИП Трунов Артём Александрович, который каждое утро обеспечивает наше население свежевыпеченным хлебом и кондитерскими изделиями. В ходе экскурсии дети получили уникальную возможность увидеть своими глазами, где и как пекут вкуснейший хлеб. Детей радушно встретили работники хлебозавода. Экскурсию проводил генеральный директор предприятия Трунов Александр Николаевич. Сначала он рассказал детям о том, какую продукцию производят на хлебозаводе, как впервые в истории человечества и где появился хлеб, а затем пригласил в цех, где дети познакомились с технологией производства хлеба, сушек и др. выпечкой.  Дети с интересом рассматривали линии, где замешивают, формуют тесто и отправляют в печь. Основную работу на предприятии выполняют машины, а вручную формируют сдобную выпечку. Сотрудники хлебозавода показали, как в огромных чанах замешивается тесто, как из него формируются хлеб и батоны, показали изготовление всеми любимых булочек с повидлом и сахаром.
В ходе экскурсии ребята поздравили работников с праздником и вручили подарки в виде подков, украшенных хлебобулочными изделиями, сделанные своими руками из соленного теста. 
      Все запомнили, что хлеб – это великий труд многих людей, которые должны посадить зерно, вырастить, собрать урожай, обмолотить, смолоть и, наконец, выпечь хлеб. Эта удивительная экскурсия на хлебозавод поможет ребятам бережнее относиться к хлебу и ценить труд пекарей!
 В завершении экскурсии детей угостили свежими и вкусными баранками. По возращению с экскурсии, дети пили чай и делились своими положительными эмоциями. 
     
Педагог – психолог Лоева С.В.