Всемирный день Хлеба

Всемирный день Хлеба

Хлеб - это один из самых популярных продуктов в мире, без которого, пожалуй, не обходится ни один день. Именно хлебу отведено самое важное и почётное место на нашем столе. У хлеба есть свой праздник – это 16 октября - Всемирный день хлеба.  
Хлеб во многих культурах мира — это не просто еда, а символ благополучия, достатка и гостеприимства. В различных религиях и обрядах хлеб выступает как священный символ. Например, в православных странах его используют в обрядах венчания и поминовения, а в европейской культуре именно хлеб и соль подают как символ приветствия дорогих гостей.
В то же время хлеб олицетворяет труд и терпение, ведь для его приготовления требуется долгий процесс — от выращивания зерна до выпекания. Это подчеркивает важность уважения к продуктам и рационального потребления.
В группе дневного пребывания Службы помощи семье и детям Молчановского района в честь празднования Всемирного дня хлеба прошло тематическое мероприятие «Хлеб – всему голова», на котором дети познакомились с долгим путём хлеба от поля до стола в старину и в настоящее время; узнали о профессиях людей, занятых при производстве хлеба; закрепили представления о том, что хлеб является ежедневным продуктом питания.
Во время беседы узнали про множество русских пословиц и поговорок: «Хлеб – всему голова», «Будет хлеб, будет и обед», «Без хлеба куска везде тоска», «Будет хлеб – будет и песня» и другие.
С детьми рассмотрели продукты питания – хлебобулочные и кондитерские изделия: сушки, крендельки, слойки, круассаны и булочки.
Ребята самостоятельно слепили из соленого теста набор хлебобулочных изделий. Это очень увлекательно и интересно.
В заключении тематического дня, посвященного всемирному дню хлеба, дети пили ароматный чай с румяными булочками.
 Мероприятие получилось насыщенное и интересное, которое помогло ребятам понять, что хлеб — это один из самых главных продуктов питания и к нему надо относиться уважительно.

Старший инструктор-методист
 ОГКУ «ЦСПСиД Молчановского района»
Курмышова О.С.